您家的飲用水安全嗎?據媒體所做的自來(lái)水水質(zhì)狀況調查結果顯示,與歐美發(fā)達國家基本實(shí)現自來(lái)水直飲相比,中國內地的自來(lái)水飲用標準近半數不合格,且無(wú)一城鎮做到直飲。飲用水水質(zhì)問(wèn)題已經(jīng)成為不可回避的社會(huì )問(wèn)題。
自來(lái)水不安全?桶裝水不靠譜
業(yè)內專(zhuān)家表示,中國大部分城鎮的自來(lái)水出廠(chǎng)時(shí)是能夠達到國家衛生標準的,問(wèn)題主要出在輸水過(guò)程中,因此被稱(chēng)為“二次污染”。其中輸送管道年久失修、高層樓房水箱無(wú)法保證定期清理消毒,是造成二次污染的主要原因。另一方面,水源污染越嚴重,自來(lái)水加工過(guò)程就需要添加更多的氯,由此產(chǎn)生的消毒副產(chǎn)物就會(huì )越多。當前,我國自來(lái)水已知的消毒副產(chǎn)物有300多種,并且不會(huì )因為水煮沸而去除。
消費者對于自來(lái)水安全的擔憂(yōu)由來(lái)已久,近幾年來(lái),桶裝水成了很多家庭飲用水的選擇。但是,桶裝水真的安全嗎?
北京市桶裝飲用水銷(xiāo)售行業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)袁軍曾公開(kāi)表示,目前桶裝水市場(chǎng)十分混亂,大量小企業(yè)甚至是“家庭黑作坊”充斥其中。生產(chǎn)環(huán)節之外,水桶材質(zhì)、儲運過(guò)程、飲水機清洗消毒等因素,也可造成桶裝水二次污染。專(zhuān)家表示,桶裝水開(kāi)封后,應在一周內用完;飲水機每個(gè)月至少要清洗消毒一次,夏季則需半月一次,新購飲水機也應徹底清洗消毒,但這些對于普通家庭來(lái)講很難做到。檢測機構調查顯示,桶裝水菌落總數超標率為36%,而經(jīng)過(guò)飲水機的桶裝水超標率為65%。
“活性炭過(guò)濾+紫外線(xiàn)殺菌”有優(yōu)勢
專(zhuān)家普遍認為,家用凈水器是家庭飲水安全的最后一道屏障。目前,發(fā)達國家的凈水器普及率已經(jīng)達到70%。當然,由于目前國內凈水器市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,消費者在選購凈水器產(chǎn)品時(shí),也要擦亮眼睛,要從產(chǎn)品品牌、技術(shù)、工藝、材料、服務(wù)等多方面綜合分析比較。
目前,市面上的凈水器主要有膜技術(shù)、陶瓷濾芯技術(shù)、活性炭技術(shù)等三種技術(shù)路線(xiàn)?!澳ぜ夹g(shù)”凈水器又被分為“微濾”、“超濾”、“納濾”、“反滲透”四大類(lèi)。其中“微濾”、“超濾”、“陶瓷濾芯”技術(shù),不能濾掉細小污染物;而“納濾”、“反滲透”雖能生產(chǎn)純水,但耗水耗電嚴重,特別是會(huì )把水中各種人體必需的礦物質(zhì)濾掉。比如人體每日需從水中攝入的鈣達到80mg,使用“反滲透”凈水產(chǎn)品需要注意鈣補充。
活性炭吸附技術(shù),則是開(kāi)發(fā)最早、也是最為成熟的凈水技術(shù),至今被國內外主流凈水器廠(chǎng)商廣泛應用。當然市場(chǎng)上采用活性炭技術(shù)的凈水器,其產(chǎn)品品質(zhì)也是良莠不齊,選擇時(shí)要注意對比其活性炭材質(zhì)、密度、吸附面積等指標。椰子殼活性炭,孔隙結構發(fā)達,表面積大,吸附性能強,是一種極優(yōu)良的吸附材料,在去除這些污染物的同時(shí),能夠保留水中人體必需的鈣、鎂等礦物質(zhì)。 另外,通過(guò)特殊處理的活性炭也可以去除鉛、汞等重金屬。但是活性炭技術(shù)處理后的水中亞硝酸鹽含量會(huì )略微增加,但其含量遠低于國家規定的1mg/ L。每人每天飲用的活性炭濾凈水中的亞硝酸鹽僅為每天正常攝入總量的幾百分之一,完全可以忽略不計。另外,活性炭不能去除水中的致病微生物,而紫外線(xiàn)具有廣譜的殺滅細菌、病毒的效果,且不會(huì )產(chǎn)生副產(chǎn)物,因此,消費者可以選擇活性炭與紫外線(xiàn)相結合的凈水產(chǎn)品。